衡东煲仔鸡怎么做
来源：权博涉栏目：生活时间：2024-05-20 17:39:32
主料：鸡肉1500g。
辅料：盐5克 ，糖2克，蚝油20克，鸡粉2克，酱油15克，老抽2克，米酒15克， 香菜1根，葱1根，姜2片，花生油 5克。
衡东煲仔鸡的做法步骤：
鸡肉洗干净斩块。香菜、葱、姜分别切好备用。除了花生油、酒还有葱和香菜外， 其它都放进鸡肉里拌匀， 稍微腌十分钟。待锅烧热后 ，放入5克油，放入姜还有葱的白色部分，再放鸡块。炒到无血丝即可。待砂锅烧热 ，把炒过的鸡和米酒放入， 盖上盖子小火焗8分钟 。最后加入香菜。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
