贺兰有什么好吃的

1、菜式简介：香肠布甸 。特点：味道鲜美，汤汁味浓，外皮爽脆 。

原料：面粉、浓汤、香肠 。

制作：面粉先要做成皮，然后烤熟使他变硬，浓汤和香肠在一起煮热，倒入布甸皮即可，待浓汤把布甸皮泡软后布甸皮也可食用。

2、菜式简介：忌廉蛋糕 。特点：蛋糕香甜，忌廉香浓，富有营养 。

原料： 鸡蛋，牛奶，面粉，忌廉 。

制作： 鸡蛋、牛奶、面粉先制成美味可口的大蛋糕，然后加上美味香浓的忌廉。

3、小吃简介：小松饼。特点： 口感爽脆，味道香浓，香甜可口 。

原料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖。

制作：面粉、鸡蛋、牛奶、糖按一定比例混合，然后放在炉子上烧熟，，待烧出香味时散上糖，端上桌子即可食用。

4、小吃简介：生鲱鱼。特点： 鲜嫩多汁，营养价值高，口感不错。

原料：鲱鱼、洋葱等 。

制作：一定要是新鲜的鲱鱼，这样的鲱鱼才能生吃。