果浆和果酱有区别吗
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 17:27:00
果浆果浆是直接机械加工制取，果酱比果浆多一道高温或发酵加工的过程。果浆是指水果的汁液，也指水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液，是未发酵的浆状产品，如香蕉原浆、芒果原浆等；果酱是把水果加工成浆状后再与糖及酸度调节剂混合，用超过100℃温度熬制或发酵而成的凝胶物质。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
