烤羊肉串买哪个部位的肉
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 17:05:30
一般选用羊腿肉。从肉质上来说， 肥的，羊筋之类用肚子上的肉类似五花 ；瘦的，一般用腿肉，小绵羊或小山羊的纯羊后腿。
烤羊肉串的做法：
１、新鲜羊肉买回来清水浸泡半小时洗净切成小块。
２、签子用开水烫一下冲洗干净依次将羊肉串起来。
３、烤盘铺上锡纸摆上羊肉串。
４、均匀的撒上盐。
５、羊肉串放入烤箱上下火２００度烤二十分钟。
6、羊肉串取出均匀的撒上烧烤料。
7、再次放入烤箱上下火１５０度烤五分钟即可。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
