冷冻食品表面温度不宜高于

来源:鄂盼翠栏目:生活时间:2024-05-20 17:04:23

冷冻食品表面温度不宜高于-9摄氏度。冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。

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