鲜竹笋怎么炒

来源:冯妮子栏目:生活时间:2024-05-20 17:03:36

1、将猪肉肥瘦部分分开,鲜笋切片备用,沸水入锅去笋苦味,捞出备用。

2、热油锅,放入肉皮炸香,倒入蒜末、剁椒酱爆香。

3、放入肉片翻炒,笋片下锅,翻炒均匀,淋上生抽,出锅前撒上葱花即可。

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