鸭子肉怎么炒

来源:殷佳栏目:生活时间:2024-05-20 17:02:08

1、鸭子切块焯水。

2、准备好葱姜蒜,干辣椒。

3、把香料冷油爆香。

4、倒入鸭子煸炒,再倒入酱油翻炒。

5、倒入水没过鸭子,放入盐,冰糖,蚝油,葱结,等水沸腾后盖上锅盖,转中小火烧至半个小时。

6、大火收汁倒入辣椒块,出锅。

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