莲藕炒肉怎么炒

来源:殷佳栏目:生活时间:2024-05-20 17:02:08

食材:莲藕一节、胡萝卜、五花肉、姜蒜、木耳。

藕去皮切片,胡萝卜、五花肉切片,蒜切末。清水煮沸,藕片、胡萝卜、泡发木耳,焯水30秒,捞出备用。

放食用油,倒入五花肉,大火翻炒至变色。倒入葱末、藕片、胡萝卜、木耳,翻炒均匀。

加盐、鸡粉、白醋,翻炒出锅,装盘即可。

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