咸鸭蛋怎么炒好吃
来源:罗恨桃栏目:生活时间:2024-05-20 17:02:00
食材:咸鸭蛋4-5个、红绿尖椒各一个、姜、蒜。
1、准备四五个咸鸭蛋剥皮,放在砧板上切碎,切成末最好。
2、准备好尖椒,绿的和红的,切碎备用。姜蒜切碎备用。
3、锅中倒入适量油,倒入姜蒜末,爆香,再倒入辣椒末,一起炒香。倒入切碎的鸭蛋末,一起炒匀,加适量鸡精,即可起锅。
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