怎么炒头菜
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 17:01:25
1、大头菜洗净,去掉干皱的外层,去掉根蒂,切丝。猪肉切条,加入料酒、淀粉抓匀备用。
2、起锅热油,下姜丝爆香,下猪肉条,快速翻炒均匀,淋上少许的原汁酱油,炒至猪肉全部变色。
3、倒入大头菜,大火翻炒,直至菜丝变软,撒上盐,翻炒即可。
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