炒包菜怎么做

来源:少从珊栏目:生活时间:2024-05-20 17:01:14

小炒包菜:

材料:包菜700克、猪瘦肉200克、色拉油适量、青葱适量、酱油适量、料酒适量、拌面酱适量、薯粉适量、细盐适量。

1、备包菜,猪瘦肉,青葱,切洗好备用;猪肉切丝后,用薯粉或是生粉抓均匀;加入适量酱油、适量料酒、适量拌面酱,抓均匀腌制备用。

2、热锅加油,油热后将包菜及青葱段下锅大火炒制。

3、加入适量细盐调味炒至菜熟,再将包菜出锅装盛盘备用。

4、锅回炉上,热锅,加少量油;将腌制好的瘦肉条下锅炒制,炒至猪肉条断生并入味即可。

5、将焯好的猪肉条盖到事先炒好的包菜上即可。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!