盖浇面酱汁怎么调好吃

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 16:56:05

1、把猪肉提前化冻,切成片状;

2、土豆洗净去皮;

3、切成块状;

4、蒜薹洗净,切成寸段;

5、锅里放油,放入葱、姜、肉片翻炒,添加料酒、酱油;

6、放入土豆翻炒;

7、添加适量水烧开,小火炖10分钟;

8、放入蒜末翻炒片刻;

9、出锅前放入盐,味精调味即可;

10、出锅装盘;

11、浇到面上即可。

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