发面包子蒸出来为何成死面
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 16:51:51
面发起来在做包子皮时加面揉合要有一个重新发孝的过程，包子做好放锅内要停几分钟在生火，这样面就发好了，才不会被烫死像死面。正确操作步骤如下：
面和好且不能太软，发好、揉好，在包之前不要再揉，直接做包子皮；包子的馅不能太软；包好包子后应放置20到30分钟再蒸，放置时间短就可能成死面；蒸的时候水开时记时，一般蒸8到10分钟，时间过长不能过长，火力不能太大。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
