鹅肉和鸭肉的味道有什么区别

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 16:51:03

鹅肉口感细腻,鲜嫩松软;鸭肉口感较柴,清香不腻。鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素,烟酸,糖等营养物质。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。

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