豆腐是怎样做成的

来源:谌鸿羲栏目:生活时间:2024-05-20 16:49:26

豆腐的制作方法:

原料:干黄豆、熟石膏粉。

步骤:

1、将黄豆洗净后用清水泡一晚上;

2、去掉黄豆皮,用豆浆机磨成浆沥出豆渣;

3、用大锅中火将豆浆烧沸,转小火再煮5分钟;

4、用少许温水将熟石膏粉溶化,倒入锅里;

5、将煮好的豆浆倒入锅中,保温档焖1个小时,即做成豆花;

6、将模具底盘铺入纱布并倒入豆花,盖上纱布放入底盘压上一盆水,40分钟后豆腐就完成。

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