冻豆腐炖肉怎么做啊

来源:义博延栏目:生活时间:2024-05-20 16:48:45

所需食材:五花肉、油、盐、冻豆腐、腐乳汁。

步骤:

1、冻豆腐化冻后洗净切块;

2、五花肉洗净切块;

3、锅中放入适量水,将五花肉放入5分钟后取出;

4、锅中放油,并将五花肉翻炒至微黄色;

5、分别放入葱、姜、料酒,当炒出香味时放入老抽;

6、放入适量的水,大火煮开,然后用小火焖到五花肉成熟;

7、放入冻豆腐、糖、盐,再烧10分钟,汤汁收浓。

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