冻豆腐怎么冻能成大孔
来源：冷安然栏目：生活时间：2024-05-20 16:48:45
1、豆腐做的越嫩冻成的冻豆腐孔就越大。
2、越嫩的豆腐含水越多，冷冻时内部水分结冰体积就膨胀，就等于留在豆腐内部的孔越大。
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