东北酱肘子怎么做
来源:库飞昂栏目:生活时间:2024-05-20 16:47:48
材料:肘子、食盐5克、冰糖5克、葱适量、姜适量、料酒1勺、老抽1勺、黄酱3勺、白酒半勺、炖肉料;
制作步骤:
将肘子洗净,去骨,用小线将肘子绑成结实的肉卷;冷水下锅,水开后撇去浮沫。捞出肘子换热水,加调料小火炖煮2至3小时;将炖好的肘子放凉后切片即可。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!