椰纤果是什么

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 16:42:19

椰纤果是以椰子水或椰子汁(乳)等果汁为主要原料,经木醋杆菌(Acetobacterxylinum)发酵制成的一种纤维素凝胶物质,商品名为椰果、纳塔、高纤椰果。为便于保存和节约包装运输成本而将其中的部分水分挤压干后,添加食用醋酸保鲜。

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