带壳的咸花生是怎么做的

来源:环桐华栏目:生活时间:2024-05-20 16:39:13

1、食材准备:带壳花生、花椒、八角、茴香、桂皮、大蒜、盐。

2、把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入适量盐、花椒、八角、茴香、桂皮、水。

3、剥去蒜皮,洗净并拍碎,然后放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。

4、将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。

5、将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可食用。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!