炒小河虾小鲜虾怎么做
来源:费莫书桃栏目:生活时间:2024-05-20 16:30:32
主料:小河虾或小鲜虾。
辅料:玉米油、料酒、生抽、葱条。
步骤:
1、锅里倒入玉米油,烧至油变热;
2、倒入虾爆炒;
3、炒至虾变成红色,倒入料酒,生抽,翻炒1分钟;
4、加入葱条即可。
烹饪技巧:虾要热油炒爆,时间不易长,变红后,半分钟到1分钟一定要起锅。
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