参汤圆子的做法

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 16:28:15

准备食材:番茄,肉末,蛋清,姜末,香葱,盐,鸡精,胡椒面,淀粉 。

做法:

1、肉末里加入香葱,盐,鸡精,胡椒面,淀粉,蛋清和葱姜,使劲搅拌打泡,干加一点水;

2、番茄切块,锅里放油炒一下,加入一碗水,一手拿勺子,舀一勺子搅拌好的肉末,和着另一只手的掌心弄圆,下到锅里;

3、加入盐后煮5到10分钟后,加入鸡精和胡椒面;

4、盛起后加入香葱和芝麻油,制作完成。

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