不用冰箱能有什么方法做皮冻吗
来源:衣寄琴栏目:生活时间:2024-05-20 16:27:26
材料:猪皮、料酒、姜、香叶、桂皮。
步骤:
1、用烧沸的水将肉皮烫一下,同时里面放入料酒,去肉皮的腥味,初步将肉皮处理干净;
2、将肉皮切成手指宽的细条备用;
3、将切好的肉皮、姜片、香叶、桂皮放入高压锅内,加入水至高压锅的二分之一高处,用高压锅压15至20分钟;
4、将煮好的猪皮冻汤放在室温下晾凉即可。
免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!