百炼成钢是物理变化还是化学变化

百炼成钢既是物理变化又是化学变化。

原因：因为钢铁在高温的情况下，达到它的熔点，发生了形态的变化，由固体转化成液体和气态，属于物理变化，同时当铁矿石达到熔点后加入催化剂、氧化剂，将铁的成分离出来，涉及氧化还原反应所以也是化学反应。

百炼成钢：钢铁只有通过磨练，才能变得更坚固，人也是一样，只有通过困难锻炼自己，磨练自己的意志，才能使自己变得更加坚强。