白薯丸子的做法

来源:党元容栏目:生活时间:2024-05-20 16:20:35

食材:

地瓜400克、糯米粉100克、白砂糖20克、植物油1000毫升。

做法:

1、地瓜削皮洗净,切成薄片;

2、放入锅中,加热蒸熟后放在盆子里,放凉;

3、加入糯米粉和白糖,搅拌均匀;

4、把地瓜做成丸子状;

5、在锅中倒入适量油,待油热后将做好的地瓜丸子放入炸制;

6、待丸子表面成金黄色,漂浮起来时即可。

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