拔丝白果的做法
来源：蔡熠彤栏目：生活时间：2024-05-20 16:19:49
拔丝白果的做法如下：
将鸡蛋打散，取锅倒入油，使锅身尽量贴满油，再将油全部倒出，大火烧热锅；放入蛋液，摇动锅让蛋液布满全锅，揭下蛋皮，翻面，重复此过程直到用完全部蛋液；将蛋皮切片，上浆，放入油锅，将蛋皮块炸脆，炸好取出沥干油备用；取锅加少许油，热后放入糖，不停用铁铲搅动使糖融化，直至成为粘稠的汁，加入炸好蛋皮块，翻动让其裹上糖装盘即成。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
