鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 16:19:47
鲅鱼的做法步骤如下:
把鱼处理干净,控水。在鱼身上切几刀,保证调料入味。在锅里放一点油就,凉油下鱼,热油鱼会掉皮。根据个人品味加入豆瓣酱,大蒜,调味料等。加完豆瓣酱后添水,水没过鱼即可,同时加入适量的酒或醋去除鱼腥味。开大火煮开,然后中火、小火收汤。炖的时候用巧劲转锅,防止鱼糊锅。等到收汤差不多后,洗几根香菜放进去,倒点香油然后鱼就可以出锅。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!