低芥酸菜籽油和玉米胚芽油哪个好

来源:员兴旺栏目:生活时间:2024-05-22 06:53:12

低芥酸菜籽油和玉米胚芽油都好,各有各的特点,可以根据自己的需求选择。低芥酸菜籽油是由菜籽榨取的油种,芥酸含量较低,适合高温烹调,例如炒菜、煎炸等。玉米胚芽油是从玉米胚芽中榨取的油种,具有较高的不饱和脂肪酸含量,有助于降低不良胆固醇水平,适合低温烹饪。

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