哈尔滨红肠冷冻后还能真空包装吗

哈尔滨红肠冷冻后还能真空包装。哈尔滨的红肠是肉类食品，一般都需要冷冻保存，如果说已经包装好的，例如真空包装，就不需要放在冰箱里面，直接放在常温下面保存。没有真空包装的，就要把它放在冰箱的冷冻室里保存起来，这个是肉类食品，一定要低温保存。红肠是一种原产于俄罗斯等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠，因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨红肠最为著名，是中国著名特产之一。