特别想吃油炸食品怎么回事

1、生理需求：人体对油脂具有一定的需求，特别是对于脂肪溶性维生素的摄入需要脂肪的帮助。因此，当身体对油脂的需求较大时，会有一种特别想吃油炸食品的感觉。

2、心理需求：油炸食品具有香脆、口感好等特点，容易引起人们的食欲和情感，给人带来美食享受的快感。因此，当情绪或心理状态受到不良影响时，特别想吃油炸食品也会是一种心理需求。

3、饮食习惯：对于一些人而言，油炸食品已经成为他们日常饮食的重要组成部分，形成了一种口味上的依赖性，习惯性地觉得缺什么就是油炸食品。