布甸和布丁的区别
来源：罗恨桃栏目：生活时间：2024-05-22 05:41:57
布甸和布丁没有区别，布甸一般指布丁。布丁中文意译则为奶冻。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，布一词可以代指任何甜点。
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