面粉土豆煎饼的做法

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-22 05:37:55

1、准备两个去皮大土豆,切片蒸15分钟;

2、胡萝卜、腊肠切丁上锅蒸熟,豌豆放入锅中煮熟;

3、土豆蒸熟后压碎成泥,倒入50g面粉和配菜,搅拌均匀;

4、加点油搓成面团,锅中放入土豆饼煎至两面金黄即可;

5、可用模具做造型,也可以直接搓扁下锅煎,注意煎的时候一定要用小火,不然会焦。

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