鹌鹑蛋液怎么做好吃

来源:施雪瑶栏目:生活时间:2024-05-22 05:33:49

1、虾洗净,去皮,放入碗内加适量料酒、水淀粉拌匀,葱、姜洗净,均切末。

2、鹌鹑蛋打入碗内,加适量盐搅匀。

3、锅中加入适量清水,大火煮沸后放入虾仁煮10分钟,倒入蛋液,加葱末、姜末、盐和香油调味即可。

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