樱花是什么味道
来源：慈娅欣栏目：生活时间：2024-05-22 05:26:24
樱花自身清香，但味道却是苦的，不适合直接吃。在日本有吃樱花的习惯，但多是经过烘焙、蒸煮、盐渍等处理方式后食用，而且樱花做出的料理，自身不会带有樱花的粉红，需要添加其他辅料实现。吃到的樱花零食，大多以甜味为主，带有淡淡的酸。不是樱花的本味，因甜和微酸符合人们对樱花味道的想象，搭配粉红的外观易让食客脑补”出所谓的樱花”味。
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