嘎巴菜是什么

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-22 05:25:00

嘎巴菜是锅巴菜。锅巴菜是用绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,晾干后切成柳叶形小条,浸在素卤之中,点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊,撒上卤香干片和香菜沫等小料制成。成品五彩缤纷、多味混合、素香扑鼻、味美适口、营养丰富。

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