雪花鸡柳外面白色的是什么
来源：郗依云栏目：生活时间：2024-05-22 05:23:49
雪花鸡柳外面白色的是面包糠。裹面包糠的主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时间，并且可以使食物外表皮焦酥可口。面包糠还可以用于家常菜肉丸子的制作，如四喜丸子等。
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