纯牛奶能不能加热
来源：傅琴音栏目：生活时间：2024-05-22 05:22:42
纯牛奶能加热。可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失。
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