糖角角的和面方法
来源:劳振凯栏目:生活时间:2024-05-22 05:21:24
1、将面粉用小碗舀出两碗到容器。
2、慢慢往面里加水,一边加水一边搅面,把面粉搅拌成面絮状。
3、再把小面团揉在一起,面团揉匀成三光(盆光、手光、面光)后,用盖子或保鲜膜包住,醒10分钟即可。
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