龙虾的血是什么颜色的

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-22 04:58:35

龙虾的血是蓝色。龙虾的血蓝蛋白是含有铜的蛋白质,与氧结合就会变成蓝色。血浆中没有血细胞,主要成分是水、蛋白质、葡萄糖、脂肪、无机盐等。血蓝蛋白有多种催化作用,特别是变性后,在特定条件下具有多酚氧化酶、过氧化氢酶和脂氧化酶等活性。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!