葡萄是碱性水果吗

来源:军阳旭栏目:生活时间:2024-05-22 04:34:24

葡萄是碱性水果。葡萄代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,容易在体内产生形成碱性反应。葡萄果实营养丰富,不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质,而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质,如叶酸、维生素。此外,葡萄还含有大量的果酸。

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