为什么海带打结

来源:贡曼岚栏目:生活时间:2024-05-22 04:32:17

便于运输和取食。“披头散发”的干海带容易折断,所以打个结便于运输和存储。另外海带表面有一些褐藻胶和海藻酸,烹饪受热后黏性很大,很容易粘在一起,或者粘在锅底或锅侧边上,海带打个结后,吃的时候会更容易夹起来。

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