做手抓饼和面时放什么油
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 16:04:08
普通的花生油即可。
步骤:
在容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点花生油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水。把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑的面团。把面团放入保鲜袋中夏天可以醒10分钟。在案板上撒上面粉,把醒好的面团拿出放案板上揉成长条分成8份。拿一个挤子用手掌按扁,然后擀成圆形,在上面撒上盐和油。把圆形饼坯对折,用刀切条,不要切断边缘,然后打开卷成长条盘起。把盘起来的面按扁醒10分钟然后擀成圆饼形。把火打开,锅放上锅干放油,小火即可免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!