做韩国炸酱面可以用甜面酱么
来源：勇越彬栏目：生活时间：2024-05-20 16:03:46
可以。
主料：猪肉馅，拉面。
配料：土豆，洋葱，香菇，角瓜，黄瓜，老抽，糖，甜面酱。
具体制作步骤如下：
1、洗菜切菜，可以把所有食材切丁。
2、锅里热少许油，调到最小火，放入甜面酱不停搅拌，放入糖，期间不停的搅拌，搅拌至糖融化在酱里，再加入老抽上色，继续搅拌至酱变成黑色并且粘稠，出锅备用。
3、锅中加入少许油，将肉馅炒熟放入所有蔬菜，加入刚刚炒制的黑酱，加入一碗水小火炖八分钟左右，用淀粉勾芡。
4、把半干的拉面，煮
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