腌制的鸭子怎么做好吃

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-22 04:24:53

传统手工艺腌制的腊鸭,采用日晒方式进行脱水。外焦里嫩,风味独特,微咸下饭。芋头腊鸭煲将芋头和腊鸭两者汇合起来,芋头吸收腊鸭的油香,入口那一刻让你味蕾有发现。

食材图。

水烧开,放腊鸭煮一下去油。

腊鸭切件,芋头切块,蒜切小粒,姜切成片。

沙煲烧热,下腊鸭皮向下,煸出油。

倒入姜蒜爆香。

加入磨豉酱。

加入竽头拌匀,加入酒和水,焖12分钟。

最后加糖和胡椒粉,不够咸可加生抽,撕葱花,可食。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!