锅贴——锅贴的制作方法
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-22 04:24:42
今天和大家分享一下锅贴的做法。
首先100g面粉加入50g凉水和成面团。
然后，100g面粉加入50g热水和成面团。
最后，两块面团揉在一起。
把猪肉剁成肉馅，然后木耳剁碎备用。
调馅。
放入油、盐、酱油、香油、味精、葱、姜搅匀。
接着，切剂子，擀皮，包馅。
锅中放油，油热后放入锅贴进行煎制。
锅贴煎至底部稍微有些变黄倒入面粉水（面粉和水的比例大概是1：10）。
水蒸干前，加入少许油，煎至水干，锅贴底部金黄即可。
成品图。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
