猫可以尝出甜味吗

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-22 04:20:41

猫不可以尝出甜味,因为它们身体里缺乏一种能够感知甜味的蛋白质。不光尝不出甜味,猫咪们的肝脏里还缺少一种酶,没有这种酶的话糖分很容易在动物的身体里堆积,没法转化成可利用的资源。

猫可以尝出甜味吗

猫不可以尝出甜味。科学研究发现,甜味的味觉感受器是由2个不同的小蛋白质拼在一起组合而成的,如果身体里缺少Tas1r2和Tas1r3这两个基因的话,就没办法生成那两个不同的小蛋白质,也就没有办法感受甜味了。

但神奇的是,虽然猫并不缺少这两个基因,但是它们的Tas1r2基因缺了整整247个碱基对,说人话就是:喵星人的基因不完整,有所缺失,正是这种缺失使得喵们无法尝出甜味。不光尝不出甜味,猫咪们的肝脏里还缺少一种酶,没有这种酶的话糖分很容易在动物的身体里堆积,没法转化成可利用的资源。

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