猪皮炖怎么做

来源:毓小凝栏目:生活时间:2024-05-20 16:01:32

原料,猪皮1斤半,花生米1斤,酱瓜4根,蒜苗3两,辣椒酱半斤,食盐,鸡精,酱油,八角,茴香等适量。

做法。

1、花生米炒熟后去皮待用。 酱瓜切成碎丁,蒜苗洗净切成碎沫。

2、先将猪皮洗净放开水里焯一下,锅里放大半锅水,然后将八角、茴香等与猪皮同煮。半小时后猪皮煮熟,捞起切成小碎丁。并将八角,茴香等捞起扔掉。

3、在锅里加入熟花生米,猪皮丁,食盐,鸡精,酱油,辣椒酱,用小火慢熬半小时至一小时。关火后加蒜苗,

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!