羊肉家常的做法

来源:党元容栏目:生活时间:2024-05-22 03:38:32

下面教大家做一道简单又好吃的家常红烧羊肉。

羊肉洗净,锅中放入清水,冷水下锅倒入羊肉。

倒入适量料酒,打掉浮沫。

血水焯掉捞起,倒入压力锅。

放入生姜1块,八角,桂皮,香叶,干辣椒,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精各适量,放入清水,刚好没过羊肉就可以。

盖上压力锅盖子,大火上气压15分钟,然后等压力锅的气自然没有才可打开锅盖。

开中火煸炒收汁,放入香芹。

加入适量蚝油,继续翻炒收汁,最后喜欢吃香菜的可以放一点。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!