蟹黄怎么吃起来是苦的

来源:荀今歌栏目:生活时间:2024-05-22 03:31:43

蟹黄吃起来苦说明螃蟹未成熟,嫩螃蟹的蟹黄颜色比较淡,不结块,且吃起来有苦味。蟹黄苦也和养螃蟹的水质有关系,养螃蟹的水质太差,会让螃蟹受到污染,体内也会富集很多有害物质,使得螃蟹的肉和蟹黄带有苦味。

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