炸东西的油放了一个月还能用吗
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 15:55:02
炸东西的油放了一个月是还能用的，首先要将油脂静置一段时间，让其中的渣子沉淀，并弃去下面那部分带渣子的浑浊油。
具体用法推荐如下
1、做饺子、包子、合子等食物时，用剩油来和馅，这些食物的加热温度不会超过一百度，因此是剩油合理利用的好机会；
2、家里制作扯面、拉面等面食时，通常要在面团外面抹油，这时用剩油也无妨；
3、拌凉菜时，可以将剩油轻微加热后，当做香油用，做凉菜时用热油更能激发凉菜的香味；
4、在制作炖菜时，这时可以加点剩油，让炖菜更美味
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
